Café de spécialité · Plainpalais, Genève
Café de spécialité, torréfié maison à Genève
À deux pas de Plainpalais, on torréfie nos grains sur place et on les sert à l'espresso, au filtre ou en cold drip — l'extraction à froid, goutte à goutte. Pâtisseries faites maison, et des grains à emporter pour continuer chez vous.
Lun–Ven dès 6 h 45 · Sam dès 8 h
La maison
« Ogeessa », l'esprit du·de la spécialiste
Ogeessa, c'est l'idée du·de la spécialiste — un clin d'œil aux cafés éthiopiens, berceau du grain. Fondée par un ancien de Boréal, la maison torréfie son café elle-même et le travaille avec soin : espresso serré, filtre tout en clarté, ou cold drip qui s'extrait au goutte-à-goutte sur sa tour en bois. Côté vitrine : des pâtisseries faites maison qui changent au fil des envies — cookies chocolat noir & fleur de sel, tiramisù — et des grains fraîchement torréfiés, cafetières et vaisselle à emporter. Une petite adresse lumineuse de la Rue des Voisins, pleine de plantes, pour les vrais amateurs comme pour la pause du matin.
- Torréfié maison
- Cold drip
- Pâtisseries maison
- Grains à emporter
La carte
Espresso, filtre & cold drip
Une carte courte et nette : nos grains torréfiés maison, le café lent, quelques douceurs. Les prix non affichés se donnent au comptoir.
Espresso
Nos grains, torréfiés maison, passés à la machine.
- EspressoSpécialité
Le cœur de la maison — court, dense, torréfié ici.
- Cappuccino
Espresso et mousse de lait soyeuse.
- Flat white
Plus de café, une micro-mousse fine — pour les amateurs.
- MocaccinoCHF 6.—
Espresso, chocolat et lait — gourmand.
Filtre & méthodes alternatives
Le café lent, tout en clarté.
- Café filtre
Extraction douce qui révèle les arômes du grain.
- Cold dripSpécialité
Extraction à froid, goutte à goutte sur la tour en bois — net et délicat.
- Méthodes douces du momentau comptoir
Selon l'humeur et l'arrivage — demandez au comptoir.
Chocolat & le reste
Pour celles et ceux qui ne jurent pas que par le café.
- Chocolat chaud
Onctueux, réconfortant.
- Chai latte
Épices chaudes et lait mousseux.
- Matcha
Thé vert japonais fouetté.
Pâtisseries maison
Faites maison, elles changent au fil des envies.
- Cookie chocolat noir & fleur de selSpécialitéCHF 3.—
Croustillant dehors, fondant dedans.
- TiramisùCHF 6.—
En pot individuel, cacao généreux.
- Pâtisseries du jourselon l'arrivage
Sablés, gâteaux et douceurs maison selon l'arrivage.
À emporter
Prolongez la maison chez vous.
- Grains torréfiés maisonen boutique
Notre café fraîchement torréfié, en sachet.
- Cafetières & matérielen boutique
De quoi bien le préparer à la maison.
- Vaisselleen boutique
Tasses et objets choisis.
En vitrine
Faites maison, ça change tout le temps
Cookies, tiramisù, sablés du jour — et la devanture pleine de plantes de la Rue des Voisins.
Horaires
Ouvert tôt, du lundi au samedi
- Lundidès 6 h 45
- Mardi (aujourd'hui)dès 6 h 45
- Mercredidès 6 h 45
- Jeudidès 6 h 45
- Vendredidès 6 h 45
- Samedidès 8 h
- DimancheFermé
Fermeture en fin d'après-midi — horaires indicatifs, appelez-nous pour confirmer.
Nous trouver
Rue des Voisins 2, Plainpalais
À deux pas de Plainpalais et de l'Université. Passez prendre un café — et repartez avec des grains.